Badem ezmesi (marzipan), badem ve şekerin harmanlanmasıyla yapılan bir tatlıdır. Özellikle Avrupa ve Ortadoğu mutfaklarında kendine yer bulmuş olan bu lezzet, tatlı ve pasta süslemelerinde sıkça kullanılır. Badem ezmesi; yüksek kalitesi, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkar.
İçindekiler : Badem, şeker, krem tartar (E336), su